|
|
表示している「アレルギー物質」の項目は、食品衛生法にて表示が義務付けられている５品目と、アレルギーを引き起こす可能性のある食品で、それらが原材料に含まれている場合に表示が推奨されている19品目について表示しております。（2006年3月30日現在）
料理材料は都合により変わることがあります。その際はその都度データを更新致します。
■ 陳麻飯
|
原材料として使用しております |
生産工程でラインを共有しております |
| 小麦 |
○ |
○ |
| 蕎麦 |
|
|
| 卵 |
|
○ |
| 乳 |
|
○ |
| 落花生 |
|
○ |
| あわび |
|
|
| いか |
|
○ |
| いくら |
|
|
| 海老 |
|
○ |
| オレンジ |
|
○ |
| かに |
|
○ |
| キウイ |
|
|
| 牛肉 |
○ |
○ |
| くるみ |
|
|
| さけ |
|
|
| さば |
|
○ |
| 大豆 |
○ |
○ |
| 鶏肉 |
○ |
○ |
| まつたけ |
|
|
| もも |
|
|
| やまいも |
|
|
| りんご |
|
○ |
| ゼラチン |
|
○ |
| 豚肉 |
○ |
○ |
|
■ 担々麺
|
原材料として使用しております |
生産工程でラインを共有しております |
| 小麦 |
○ |
○ |
| 蕎麦 |
|
|
| 卵 |
○ |
○ |
| 乳 |
|
○ |
| 落花生 |
|
○ |
| あわび |
|
|
| いか |
|
○ |
| いくら |
|
|
| 海老 |
|
○ |
| オレンジ |
|
○ |
| かに |
|
○ |
| キウイ |
|
|
| 牛肉 |
○ |
○ |
| くるみ |
|
|
| さけ |
|
|
| さば |
|
○ |
| 大豆 |
○ |
○ |
| 鶏肉 |
○ |
○ |
| まつたけ |
|
|
| もも |
|
|
| やまいも |
|
|
| りんご |
|
○ |
| ゼラチン |
|
○ |
| 豚肉 |
○ |
○ |
|
※ ご注意
１．アレルギー物質の量の多少に関わらず、すべて表示しておりますが、
アレルギー物質に対する感受性は、個々人によって大きな差があります。
このデータを参考に最終的な判断は専門医に相談されることをおすすめ致します。
２．キッチン内の通常調理器具を使用して調理致します。
３．店内で洗浄した食器にて盛付け致します。
４．上記データは、直営店での実績となっております。
ライセンシー加盟企業様の店舗では、異なる食材が混入する可能性がございます。
予めご了承下さい。
|
|
|
